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御手洗総司椿麻呂

Author:御手洗総司椿麻呂
最近サボり気味です、すみませんw
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仕事柄包丁は数本持ってます。
料理人なもので。

たまに魚さばくのに出してきては砥いで使って磨いて、とやっているわけですが。

綺麗に磨いて砥いで切れ味の良くなった包丁を持って「これ、この切れ味
とか思ってうっとりしている時がある。

たまに自室に並べてうっとり。

危ないやつじゃないですよ、僕。
あ、あくまで仕事道具なんだからねっ!

一番のお気に入りは「蛸引き」IMG_0117.jpg

休日、市場行って魚を刺身にするのに使っている。
銘は鍔屋の本鍛錬


2009/09/03(木) 00:06 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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