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御手洗総司椿麻呂

Author:御手洗総司椿麻呂
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前回店に行ったら「江戸前の魚の入荷が無いため臨時休業」でした。
悔しかったのですぐそばにあったたい焼き屋でたい焼き二個をラムネで流し込んださ。

で、本日リベンジ。
行ってきました天丼「まさる」

今日は江戸前天丼の一種類のみ。
味噌汁つけて3700円

えび、鱚、めごち、あなご
ねたが全部立て盛り、起立してますw

ネタの仕込みもいいのかアナゴも癖なくふんわり柔らか。
海老もぷりぷり、海老の頭はサクサク、鱚は肉厚。
このネタだけで値段に見合うかな。

しかし、それだけでなく丼タレの味が甘すぎずしょっぱすぎず。
しかもタレの量が少なくもなく、それでいて丼の底に残るほど多くもなく。
絶妙な浸み具合。

なるほど並んででも食べるのわかるわ。

ごちそうさまでした。
いつかまた、お金に余裕ができたら行くとしようw
2010/06/26(土) 00:48 | コメント:2 | トラックバック:0 |
コメント

K.にぃ :

~高ぁあっww ((苦笑) )

カズ : コメントありがとうこざいますw

はい、丼一杯3500円

天丼好きな人でなければ「高いぃ~!」って値段です。
でも、確かに美味かったですw
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